ekologia i oszczędność w domu

Energooszczędne gotowanie – jak to się robi?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Rachunki za prąd rosną w szybkim tempie. Oprócz elektryczności mamy przecież inne opłaty, m.in. za wodę, gaz i media. Wiele osób szuka więc sposobów na oszczędzanie energii. Jeżeli nauczymy się kilku trików i zdecydujemy się na zakup energooszczędnego AGD, nasze rachunki za prąd mogą być mniejsze. Warto poszukać oszczędności w kuchni – gotując z głową.

źródło: źródło: https://pixabay.com
źródło: https://pixabay.com

Gaz, kuchenka elektryczna czy indukcja – co jest tańsze?

Najlepiej gotować na kuchni indukcyjnej. Dlaczego? Grzeją one za pomocą indukcji elektromagnetycznej, tj. zmieniając pola elektromagnetyczne i generując prądy wirowe, które skutecznie rozgrzewają naczynie i potrawy. Płyty indukcyjne są najbardziej wydajne elektrycznie, ponieważ podczas gotowania wykorzystuje się 95% energii, podczas gdy w  zwykłych kuchenkach traci się aż 45% ciepła. Dzięki temu o wiele szybciej się gotuje i zużycie prądu jest mniejsze niż w przypadku kuchenek elektrycznych. Czas gotowania potraw jest o 30% krótszy.

źródło: https://pixabay.com
źródło: https://pixabay.com

Efektywne i tanie gotowanie

Podczas gotowania należy pamiętać o kilku zasadach.  Trzeba zawsze dopasowywać wielkość naczynia do pola grzewczego. Zbyt duży garnek ustawiony na niewielkim polu grzewczym sprawi, że traci się energię. A za mały garnek spowoduje wydłużenie procesu gotowania.

Ważne jest to, aby w trakcie gotowania stosować pokrywki do garnków – nie wiele osób wie, że czynność ta zmniejsza zużycie energii nawet o 30%.

Ponadto warto zwrócić uwagę na ilość gotowanej wody – podobno za każdym razem jest jej za dużo, dlatego trzeba wlewać jej tyle do czajnika, ile się realnie potrzebuje. Należy również pamiętać o tym, aby regularnie odkamieniać czajnik, ponieważ obecność osadu w naczyniu przedłuża czas gotowania wody, a zatem generuje większe koszty energii.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *